2006年11月26日 (日) | 編集 |
ここのところセールということもあって、焙煎回数が多いんです。
この前の土日月と昨日の土曜日こんな感じの1日でした。
朝9時お店の開店。
10時頃から前日焙煎した豆のハンドピック(良くない豆や石などを取り除く)
これが11時か12時頃まで。目が疲れます...(+_+)
そのあと焙煎をはじめるわけですが、
釜を暖め、生豆をいれ、焙煎して、冷まし、ハンドピックをする。
これが1クールで約1時間かかるんですよ。
そして、焙煎しながら出来上がった豆をパッケージングします。
1日8回焙煎すると終わるのが7時くらいになっちゃう(>_<)
お昼はそれからなんですよね..._| ̄|○
(途中でパンを少し頬張ったりするけどね)
そうすると、上にあがってパソコンのいすに座ると
ちょっとエヘヘなランナーズハイ状態。
みんなのブログを見て一人笑っちゃう時も多いかな〜(ーェー;)
そんな今日この頃でした。
でも先週の土曜日はセール初日ということもあって、
お店が終わってから自転車(カメさん)で練習にいったよ。
なにげにいい感じ。
疲れている時の方がいいのかなんて思っちゃった。
(ゴルフでは疲れている時の方が力に頼らない良いフォームになるんだって知っていたからね)
その日のお店から家までの帰り道、
お店を出てすぐにちょっとマニュアルしてみたら、
なんとす〜っと10mくらい出来ました〜\(^o^)/
いつもはチェックすることがあったりするんだけど、
その時ばかりは何にも考えずに出来ちゃったんだよね。
よしよし、これでだいぶ前進したな〜なんて浮かれていました
( ̄ー+ ̄) ニヤリッ
ところが、昨日またカメさんで来たので
(さすがにセールも終盤なので疲れて練習にはいけませんでしたが)
帰りにやってみたらゼンゼンダメジャン(TーT)
中年ってこういうことかなんて、
体力の限界を思い知ったEzでした。
でも、まぐれでも1度出来たことはまた出来るよと
ちょ〜楽観的なEzでもありました。
だって今もランナーズハイなんだもんね
((((((≧∇≦))))))ブッハッハ ♪
この前の土日月と昨日の土曜日こんな感じの1日でした。
朝9時お店の開店。
10時頃から前日焙煎した豆のハンドピック(良くない豆や石などを取り除く)
これが11時か12時頃まで。目が疲れます...(+_+)
そのあと焙煎をはじめるわけですが、
釜を暖め、生豆をいれ、焙煎して、冷まし、ハンドピックをする。
これが1クールで約1時間かかるんですよ。
そして、焙煎しながら出来上がった豆をパッケージングします。
1日8回焙煎すると終わるのが7時くらいになっちゃう(>_<)
お昼はそれからなんですよね..._| ̄|○
(途中でパンを少し頬張ったりするけどね)
そうすると、上にあがってパソコンのいすに座ると
ちょっとエヘヘなランナーズハイ状態。
みんなのブログを見て一人笑っちゃう時も多いかな〜(ーェー;)
そんな今日この頃でした。
でも先週の土曜日はセール初日ということもあって、
お店が終わってから自転車(カメさん)で練習にいったよ。
なにげにいい感じ。
疲れている時の方がいいのかなんて思っちゃった。
(ゴルフでは疲れている時の方が力に頼らない良いフォームになるんだって知っていたからね)
その日のお店から家までの帰り道、
お店を出てすぐにちょっとマニュアルしてみたら、
なんとす〜っと10mくらい出来ました〜\(^o^)/
いつもはチェックすることがあったりするんだけど、
その時ばかりは何にも考えずに出来ちゃったんだよね。
よしよし、これでだいぶ前進したな〜なんて浮かれていました
( ̄ー+ ̄) ニヤリッ
ところが、昨日またカメさんで来たので
(さすがにセールも終盤なので疲れて練習にはいけませんでしたが)
帰りにやってみたらゼンゼンダメジャン(TーT)
中年ってこういうことかなんて、
体力の限界を思い知ったEzでした。
でも、まぐれでも1度出来たことはまた出来るよと
ちょ〜楽観的なEzでもありました。
だって今もランナーズハイなんだもんね
((((((≧∇≦))))))ブッハッハ ♪
この記事へのコメント
焙煎したての豆でセールなんて、めちゃくちゃ羨ましいです。
炒りたて・挽きたて・淹れたてのコーヒーが飲みたいッ!!
ウチのBLOGの更新スピード&更新時間を見ていただくとわかりますが、
私もランナーズハイ状態(ーェー;)
…論文ってどーして英語じゃないと駄目なんだろ…(英語嫌い)
炒りたて・挽きたて・淹れたてのコーヒーが飲みたいッ!!
ウチのBLOGの更新スピード&更新時間を見ていただくとわかりますが、
私もランナーズハイ状態(ーェー;)
…論文ってどーして英語じゃないと駄目なんだろ…(英語嫌い)
せっかくわざわざ来て頂いたお客様に、品物が切れてちゃ悪いからね。追いかけ焙煎するようになっちゃうんだよ〜!
って叫んでどうする(笑)
論文、が・ん・ば・れ!ユイスさん!!
よかったらお送りしますよ(ふふふ)
って叫んでどうする(笑)
論文、が・ん・ば・れ!ユイスさん!!
よかったらお送りしますよ(ふふふ)
>1度出来たことはまた出来る
二度あることは三度ある。とも^^お仕事頑張って〜
ayako@昨日はエスプレッソ挑戦して夜眠れなくなった^^;
二度あることは三度ある。とも^^お仕事頑張って〜
ayako@昨日はエスプレッソ挑戦して夜眠れなくなった^^;
ayakoさん、ありがとうございます
エスプレッソ、深焙りのコーヒー豆はカフェインが少ないので適量なら中枢神経を穏やかにしてくれますよ。
ただ、苦味に弱い人が多いので、それで眠れなくなっちゃうのかも。
カフェオレみたいにしてみたり、バニラアイスを浮かべてみるのも良いかもです。
エスプレッソ、深焙りのコーヒー豆はカフェインが少ないので適量なら中枢神経を穏やかにしてくれますよ。
ただ、苦味に弱い人が多いので、それで眠れなくなっちゃうのかも。
カフェオレみたいにしてみたり、バニラアイスを浮かべてみるのも良いかもです。
こんばんは!
セール期間中だったのですか? それでお安かったのですね。
土曜日にお店によってから昼と夜、そして日曜日の朝・昼と先ほど
で既に半分くらいなくなってしまいました。
セール期間中なら倍の量買えばよかった。
でも、いつでもいけますしね
セール期間中だったのですか? それでお安かったのですね。
土曜日にお店によってから昼と夜、そして日曜日の朝・昼と先ほど
で既に半分くらいなくなってしまいました。
セール期間中なら倍の量買えばよかった。
でも、いつでもいけますしね
2006/11/27(月) 22:14:10 | URL | Kobayashi #L8AeYI2M[ 編集]
Kobayashiさんこんばんは。
そうだったんですよ。説明すればよかったんですが、ついつい知っている人が来ると嬉しくって話しちゃうからいけないんですよね。
セールは20日前後の土曜日から日曜日までやっていますので、どうぞよろしくお願いしますね。
そうだったんですよ。説明すればよかったんですが、ついつい知っている人が来ると嬉しくって話しちゃうからいけないんですよね。
セールは20日前後の土曜日から日曜日までやっていますので、どうぞよろしくお願いしますね。
2006/11/28(火) 00:29:19 | URL | Ez #dRyDXdP6[ 編集]
>カフェインが少ない
そーなんですか!今度行くときには一緒に食べるときについてきたアイスを乗せちゃおうかな〜
ありがとうございました
そーなんですか!今度行くときには一緒に食べるときについてきたアイスを乗せちゃおうかな〜
ありがとうございました
ayakoさん、どうぞおいしくいただいてくださいね。
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